Uit de talrijke inzendingen werd Trésor van OVI verkozen tot de winnaar van de Gouden Tavola Traiteur 2012. Trésor is een friandise van gegrilde peperkoek, bloc de foie gras en uienconfijt en zorgt voor een verfijnd hapje tijdens het aperitief. De combinatie van peperkoek met foie gras en uienconfijt vormt een ideale smakencombinatie. Trésor moet enkel ontdooid worden, waardoor de consument steeds een lekker hapje in huis heeft voor elke feestelijk gelegenheid.