Baisse de la consommation à domicile de produits d'accompagnementL'été chaud et sec de 2009 a entraîné une baisse de la consommation à domicile de produits d'accompagnement. Ainsi, la consommation à domicile de pommes de terre fraîches a chuté de 4%. La consommation à domicile de pommes de terre transformées, de riz sec, de pâtes sèches, de pain et de repas cuisinés a également baissé en volume en 2009. Ainsi, la part de marché des pommes de terre par rapport à ces 'concurrents' est restée plutôt stable. Dans les familles plus jeunes qui consomment traditionnellement moins de pommes de terre, on constate même une augmentation de 5% de la part de marché des pommes de terre. La part de marché baisse toutefois dans les familles plus âgées. La part des pommes de terre de Belgique a également enregistré une légère augmentation. Parmi les canaux de distribution, les supermarchés et les supérettes gagnent des parts au détriment des magasins 'hard discount' et de l'achat en direct.