Bruxelles accueille le Bocuse d’Or Europe 2012Bruxelles a été choisie pour organiser la finale européenne de la compétition gastronomique du Bocuse d’Or 2012. Celle-ci se déroulera au printemps 2012 au Horeca Life, le salon professionnel belge de la gastronomie. Une fois de plus, la capitale belge aura l’occasion de s’ériger au niveau de capitale européenne de la gastronomie. Après la finale mondiale de Lyon, le Bocuse d’Or Europe est considéré comme le second plus grand rendez-vous gastronomique au monde. Organisé tous les deux ans, ce concours consacre le meilleur chef européen parmi vingt pays participants et qualifie douze pays européens qui participeront à la finale mondiale du Bocuse d’Or à Lyon. Bruxelles et Horeca Life ont été préférées à l’Espagne, à l’Italie, à la Pologne et au Danemark.