Les campagnes ont fait leur effetSelon une enquête menée sur la santé, les Belges semblent consommer plus de fruits et légumes. Près de deux Belges sur trois mangent des fruits chaque jour, contre un sur deux seulement en 2004. Et 85% des Belges consomment chaque jour des légumes contre 74% en 2004. Seuls les 15-24 ans laissent à désirer, puisque la moitié d'entre eux à peine mangent des fruits chaque jour. "Cette évolution positive est avant tout due à l'importante sensibilisation", explique Sabine Drieskens de l'Institut scientifique pour la santé publique (WIV). "Nos habitudes alimentaires sont mises en question via la radio, la télévision et Internet. En outre, il est de plus en plus facile de manger sain parce qu'il y a moyen de le faire à un plus grand nombre d'endroits", affirme Drieskens. Cependant, la consommation de fruits et légumes n'a pas permis de rendre la population flamande plus mince. Lorsque le premier volet de l'étude a été dévoilé en mars, on tirait encore à la sonnette d'alarme en ce qui concerne l'obésité qui continue à augmenter en Belgique. L'obésité montante est en effet en inadéquation avec l'augmentation de la consommation de fruits et légumes. "Nous n'avons pas posé assez de questions", ajoute Drieskens. "La consommation de fruits et légumes peut refléter un certain style de vie, mais cela ne dit pas tout évidemment."