Koffie op het werk | s3-project |
| 
|
Dranken - Het belang van een lekkere en efficiënte koffiepauze op het werk is niet te onderschatten. Tijdens zo’n...
lees meer | Maaltijden - Drie jaar na de start is het project Smaak en Selectieve Smaaksturing (S3) tot zijn einde gekomen. Dat werd gepast afgerond met ... lees meer |
ACTUEEL
JOHH Trofee
In februari verzorgden enkele leerlingen van de Grootkeukenschool Ter Groene Poorte een feestmaaltijd in het palliatief dagcentrum Het Heidehuis in...
lees meer
Demoworkshop Sensors For Food
Onlinekwaliteitscontrole eist een steeds prominentere plaats op in het productieproces van levensmiddelen. In dit kader organiseert Sensors For Food...
lees meer
Unilever Food Solutions
Wereldwijd 200 miljoen maaltijden per dag gezonder en lekkerder maken, samen met de professionele chef. Dat doel heeft Unilever Food Solutions (UFS)...
lees meer
Belg liefhebber gevogelte
De Belg kocht de voorbije jaren ongeveer 10 kg aan gevogelte, wild en konijn. De voorbije jaren steeg het volumeaandeel van 'gevogelte, wild en...
lees meer
Zoektocht Flandria
Flandria, het Belgische kwaliteitslabel voor groenten en fruit, wil de inspanningen van de groentevakman belonen en de aandacht vestigen op het belang...
lees meer
Noblys
Noblys zag het daglicht in 2007 bij Dobbels Meat om een meerwaarde aan hun vleesproduct te creëren. Die meerwaarde vertaalt zich in een verfijning en...
lees meer
Samenwerking OVI en Schots
Vleeswarenfabrikanten OVI uit Olen en Schots uit Wommelgem slaan de handen in elkaar voor de bereiding van pasteien en specialiteiten. De twee kmo’s,...
lees meer
De Belg blijft een vleeseter
De Belg is en blijft belust op zijn stukje vlees. Dat blijkt uit een onderzoek van GfK op vraag van de VLAM. Toch neemt het thuisverbruik ervan de...
lees meer
Free from food 2013
In het Duitse Freiburg wordt op 4 en 5 juni een nieuwe vakbeurs over voedingsmiddelen zonder gluten, zonder lactose, zonder noten, zonder vlees,...
lees meer
Jaarrapport Belgische voedingsindustrie
Fevia presenteerde onlangs zijn rapport over de economische ontwikkeling van de Belgische voedingsindustrie in 2012. Ondanks een moeilijke economische...
lees meer
|
TEN HUIZE VAN |
|
ZET UW keuken IN DE SPOTLIGhts |
|
|
In elke editie van FoodServices zetten we een keuken in de spotlights.
Heeft u vragen omtrent een artikel of een voorstel voor onze redactie? Contacteer ons hier! |
|
FREELANCE REDACTEURS GEZOCHT |
|
|
FoodServices biedt u de mogelijkheid op een interessante bijverdienste en een unieke kans om uw ervaring en kennis te delen.
Interesse?
Stuur uw CV naar Tom D'Halluin via tdh@pmg.be. |