ACTUEEL
Foodservice Congres 2010
Na de succesvolle editie van vorig jaar organiseert Foodstep op maandag 22 november de tweede editie van het Nationaal Foodservice Congres. Tijdens...
lees meer
Belgisch BBQ-kampioen
De zesde editie van het Belgische Kampioenschap Barbecue vond plaats van 27 tot 29 augustus in het Genkse stadscentrum. Dertig ploegen gingen op...
lees meer
Perfecte pralines 3
Dit prachtig geïllustreerde en vormgegeven boek van Jean-Pierre Wybauw behandelt in een begrijpelijke taal de meest gebruikte grondstoffen en legt uit...
lees meer
VABA organiseert demo
Demonstrateurs en ook leraars aan de Bakkerijschool Ter Groene Poorte voor deze demo zijn: Bart Ardijns (ex-medewerker Wittamer), Peter Teerlinck...
lees meer
Belgisch vlees op beurs
Belgisch rund-, kalfs- of varkensvlees, op maat gesneden en met stijl geserveerd. Een uitgelezen team van de Lokerse hotelschool (OLVP) zal opnieuw...
lees meer
Versterking charcuterie
Fenavian beoogt een verankering van de typische Belgische Charcuterie door de bedrijven competitiever te maken op drie vlakken: de reductie van de...
lees meer
Retail Life 2010
Retail Life is een bestel- en referentiebeurs voor nieuwe producten en diensten. Dit innoverende concept impliceert het gebruik van nieuwe...
lees meer
Noordzeegarnaal 2010
VLAM en de Vlaamse visserijsector luidden in Nieuwpoort het nieuwe garnalenseizoen in. Sinds een aantal jaren organiseren zij de Dag van de Dagverse...
lees meer
Equip’Hotel
De editie 2010 stelt drie ervaringscentra voor, ware schatkisten van ideeën en tendensen: 1. De Kookervaring plaatst chefs en hun creativiteit in...
lees meer
Nieuw vakboek
Deze 'Handleiding voor (banket)bakker' is een vakboek, gemaakt door leerkrachten bakkerij-banketbakkerij van verschillende scholen. Dit in coördinatie...
lees meer
|
FREELANCE REDACTEURS GEZOCHT |
|
|
FoodServices biedt u een interessante bijverdienste en een unieke kans om uw ervaring en kennis te delen.
Interesse?
Stuur uw CV naar Tom D'Halluin via tdh@pmg.be. |