- 27 maart 2018
- | Bron: Delicatesse
Pastei van stamgember wint Paté Concours
Pastei van stamgember wint Paté Concours Drie studenten van Ter Groene Poorte met goud bekroond De ‘Paté creators since 1934’ van De Beauvoorder organiseerden met “De Beauvoorder Paté Concours” een wedstrijd waarbij slagerij-afdelingen van verschillende scholen uitgedaagd werden om de paté van de toekomst te creëren. Met een smeerpastei van stamgember vielen Reynaert Courtney, Ruben Brebels en Tyson Nuytemans van Ter Groene Poorte Brugge als winnaars uit de bus. Dat werd door De Beauvoorder zelf bekendgemaakt op de Tavola-beurs, die op 11 maart plaatsvond in Kortrijk Xpo. De studenten zullen hun paté geproduceerd zien en daarbij een procent op de omzet verdienen. De Beauvoorder riep deze wedstrijd in het leven om creativiteit en vakmanschap van aankomend talent aan te moedigen. Het bedrijf kreeg maar liefst 24 inzendingen binnen uit vier verschillende scholen, waaruit een professionele jury een shortlist selecteerde van vijf creaties. Naast de pastei van Ter Groene Poorte ...
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.